Chokladkorv

1 ägg
1 gals socker (200 ml)
300 g hårda (ej spröda) småkakor, hackade
200 g hasselnötter
200 g smör
3 stora skedar mjölk
30 g kakaopulver
 

Blanda äggen med 2 skedar socker och blanda i de hackade kakorna. Hacka hasselnötterna (russin kan användas istället för nötter). Blanda separat smöret, mjölken, kakaon och sockret och värm på en måttligt varm platta tills sockret smält fullständigt. Häll därefter massan i kakblandningen och blanda väl. Forma en korv eller någon annan form och rulla in den i aluminium- eller plastfolie. Kyl ned den i kylskåpet.

Skanaus!
Jolantas recept


Till Matsidan
Till Startsidan